Виталий Бабаков родился 28 сентября 1972 года в небольшом городке близ Кемерово. Папа его работал в шахте, мама в детсаде. Через некоторое время Бабаковы перебрались жить в город Зверево недалеко от Ростова. Там Виталий получил среднее и средне-специальное образование. По профессии слесаря поработать не успел, так как весной 1991 года отправился на срочную службу. Распределили служить Бабакова в войска противовоздушной обороны, по долгу службы он воевал в самых опасных местах: Таджикистане, Нагорном Карабахе. Окончил службу весной 1993 года и очень скоро поехал в Новочеркасск, чтобы устроиться служить по контракту в отряд спецназа «Росич». Туда он поступил на должность снайпера.
Участвовал в сборах, ездил в командировки на Северный Кавказ. Спустя месяц после начала службы Бабаков уже был во Владикавказе. Вместе с коллегами обеспечивал порядок на улицах города, нивелируя последствия Осетино-ингушского конфликта. Через некоторое время Бабаков заслужил право носить краповый берет – символ высокого мастерства, награду, чрезвычайно почетную для любого спецназовца.
В последнем месяце 1994 года отряд специального назначения «Росич», где проходил службу Виталий, проводил боевую операцию в Чечне. В первой чеченской военной кампании была большая и значимая точка на карте, которая имела своим прототипом Сталинград – это была столица Чечни город Грозный. Именно в этом районе как раз в дни наступления нового 1995 года состоялось главное сражение федералов и боевиков. Для деморализации противника бандиты на каждом углу повесили плакаты на русском языке с текстом «Добро пожаловать в ад!».
Снайперы боевиков стреляли шквальным огнем без преувеличения из каждого здания по российским военным. Бабаков, состоя в штате группы снайперов под командованием майора Сергея Гриценко, получил задание уничтожать этих «стрелков». И в схватках один на один со снайперами боевиков Виталий всегда одерживал верх. Двадцать человек, стрелявших из гранатометов и автоматов на стороне боевиков, уничтожил «росич» Бабаков всего за несколько дней перед наступлением нового 1995 года.
В последний день 1994 года в процессе схватки на северо-востоке города Грозного, прикрывая федеральных штурмовиков, Виталий застрелил вражеского пулеметчика, который очень мешал подразделению двигаться вперед. В этой же схватке из-под сплошного обстрела Бабаков вынес двоих офицеров, получивших ранения. На другую ночь, уже в первый день 1995 года, боец из города Зверева вместе со штурмовиками обеспечивал прикрытие выход из блокады военных из Майкопа. Застрелил двоих вражеских снайперов.
Две БМП из отряда мотострелков в тот день отстали и заблудились в ходе боя на полыхающих в огне улицах Грозного, и в результате свалились с поврежденного моста в Сунжу. Группа, в которую входил Виталий, помогла мотострелкам выбраться из сложной ситуации.
2 января 1995 года Бабаков вместе с сослуживцами штурмовал здание городской больницы, где бандиты сделали свой укрепленный пункт. Федеральные военные тогда угодили под перекрестный огонь. Боец Бабаков прицельными выстрелами убил несколько снайперов. Спецназовца Пьянкова ранили в ногу. Бандиты, видя, что он не может уйти, собирались взять его в плен. Тут Виталий решил помочь боевому товарищу. Он обошел боевиков сбоку и убил их, спася коллегу. В продолжении этой схватки ранили и самого Бабакова. Минный осколок повредил ему бронежилет, сильно травмировал плечо. Но Виталий продолжал стрелять, пока от кровопотери не потерял сознание. Сослуживцы сделали ему первичную перевязку прямо на месте боя.
Бабакова вместе с остальными ранеными бойцами перевозили на бронетранспортере в санчасть, вокруг везде в городе шли бои. Виталий тем временем очнулся, и принялся помогать отстреливаться от противника. Уже почти теряя сознание от боли и усталости, отважный спецназовец приготовился взорвать себя гранатой, чтобы не сдаваться в плен, но слава Богу, на этот раз боевая машина вывезла раненых бойцов из грозненского пекла. Бабакова увезли в Моздок на военном вертолете. Доктора определили, что рука у спецназовца повреждена очень сильно и собирались даже ее отрезать, но Виталий не согласился на это. Затем Бабакова увезли лечиться в Москву, и в столице доктора сумели вылечить бойца, и он смог вернуться в строй. И вот в середине 1995 года Виталий вновь был в Чечне, в составе отряда «Росич». Уже на другой день пошел в разведку. Хотя командир ему советовал больше не лезть в пекло, а просто обучать новичков на базе. Но Виталий не привык отсиживаться в тылу, его тянуло на передний край.
25 августа 1995 года вышел Указ, согласно которому за самоотверженность и бесстрашие во время военных действий на Северном Кавказе Бабакова Виталия Викторовича удостоили высокого звания Героя России и вручили «Золотую Звезду».
Во второй половине 1995 года Виталий стал прапорщиком, замещал командира взвода группы «Росич». А уже в декабре он сам командовал взводом оперативников из внутренних войск МВД на Северном Кавказе. В короткие сроки, экстерном, окончил высшее военное командное училище в Питере. На всю учебу у Виталия ушло несколько месяцев, после этого он стал командовать оперативной группой в составе «Росича». И снова воевал на территории Чечни. Дослужился до капитана, причем дважды получал звания досрочно.
С военной службой Виталий Викторович расстался в 2001 году, признавшись близким и сослуживцам, что устал от постоянного пребывания на войне. Боевой друг Бабакова пригласил его работать во Владивостоке в охранном агентстве. Там он замещал генерального директора охранной фирмы. В данном регионе, на Дальнем Востоке, Виталий Викторович ведет активную общественно-политическую деятельность, даже был избран депутатом городской Думы Владивостока.
У Бабакова хорошая, крепкая семья, которая его всегда поддерживает – супруга Оксана и сын Ярослав. Мама Героя – Людмила Бабакова, все еще живет в городе Зверево.