Напитки нашего детства

Вспоминать — как это было — всегда интересно. Сегодня речь пойдёт о безалкогольных напитках нашего детства. Что мы пили, где и как. Детство у меня прочно ассоциируется с...

Вспоминать — как это было — всегда интересно. Сегодня речь пойдёт о безалкогольных напитках нашего детства. Что мы пили, где и как.

Детство у меня прочно ассоциируется с двумя напитками — лимонадом, когда я был постарше и яблочно-виноградным соком, когда я был совсем маленьким.
Сегодня же мы идем в супермаркет, где перед нашими глазами бесконечные полки со всевозможными соками, напитками — газированными и без газа, холодными чаями и концентратами, колой и спрайтом в банках, десятки видов минерализованной и столовой воды. Толи дело в середине 80-х, которые я вспоминаю с такой ностальгией.

Напитки нашего детства

Практически каждая советская семья в середине лета начинала заниматься заготовкой «на зиму». Эпопея консервации традиционно начиналась с варений, джемов, соков и компотов. На дачах, в деревнях или городских квартирах субботне-воскресными днями и вечерами кипели огромные кастрюли с сиропами, компотом или стерилизовался свежевыжатый яблочный или сливовый сок. Двух и трехлитровые банки с вишневыми, абрикосовыми, яблочными и грушевыми компотами до зимы прятались в кладовки. Зимой это будет вкусный напиток, а фрукты из банки — любимым десертом за семейным столом. Особой альтернативы ведь и не было. Кроме своего компота это мог быть сок в такой же трехлитровой банке из гастронома, заваренный краснодарский чай или сваренный хозяйкой компот из сухофруктов. Узвар другими словами.

Напитки нашего детства

В гастрономах, магазинах «Соки-воды», а также «Овощи-фрукты» как правило всегда можно было купить соки в трехлитровых банках — томатный, яблочный, сливовый, грушевый, абрикосовый и конечно же березовый.

Напитки нашего детства

 

Напитки нашего детства

 

Напитки нашего детства

Но любой человек всегда мог прямо в магазине пропустить стаканчик своего любимого сока — помните, были такие отделы? Там стояли либо просто открытые банки, либо специальный перевернутые конусы с краником, куда сливали сок из банок, а тетка в белом халате и в колпаке наливала вам оттуда сок в стакан. И еще там обязательно стоял стакан с солью и чайной ложечкой. Это для томатного сока.. И ведь за различным соком стояла очередь… Небольшая, но стояла..
Напитки нашего детства

 

Напитки нашего детства

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями:
Загрузка...
Adblock detector